• بدء موسم عصر الزيتون في عجلون.
• 15 معصرة تستقبل المحصول في المحافظة.
• جولات رقابية للتأكد من الاشتراطات الصحية والبيئية.
• جهود للحفاظ على جودة زيت الزيتون واستدامة الموارد البيئية.

عجلون الجمعة 16 تشرين الأول 2026 (الرقيب الدولي) - بدأت معاصر الزيتون في محافظة عجلون استقبال محصول الزيتون للموسم الحالي، وسط جولات رقابية ميدانية تنفذها الجهات المعنية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والفنية والبيئية، وضمان جودة زيت الزيتون وسلامة عمليات العصر.

15 معصرة زيتون تستقبل المحصول في عجلون

وقال مدير زراعة محافظة عجلون، المهندس صيتان السرحان، إن المديرية تتابع عمل المعاصر من خلال الجولات الميدانية للتحقق من مدى الالتزام بالتعليمات والاشتراطات المعتمدة، مشيرًا إلى أن المحافظة تضم 15 معصرة زيتون تعمل على استقبال المحصول خلال الموسم.

وأضاف أن الرقابة تهدف إلى المحافظة على جودة المنتج، والتأكد من تطبيق الإجراءات اللازمة للتعامل مع ثمار الزيتون ومخلفات العصر، بما يسهم في حماية البيئة والحد من الآثار السلبية الناتجة عن عمليات التصنيع.

رقابة ميدانية لضمان سلامة عمليات العصر

من جانبه، قال مدير زراعة لواء كفرنجة، المهندس حازم عماوي، إن كوادر المديرية تتابع واقع عمل المعاصر في اللواء، وتنفذ زيارات ميدانية للتأكد من الالتزام بالتعليمات الناظمة لعمليات العصر.

وشدد على أهمية التعاون بين المزارعين وأصحاب المعاصر والجهات الرقابية لإنجاح الموسم، وضمان تطبيق المعايير المطلوبة للحفاظ على جودة الإنتاج وسلامة الإجراءات المتبعة.

موسم الزيتون ركيزة اقتصادية واجتماعية في عجلون

وأشار عماوي إلى أن موسم الزيتون يُعد من المواسم الزراعية المهمة في محافظة عجلون، لما يمثله من قيمة اقتصادية واجتماعية وتراثية، مؤكدًا ضرورة تكاتف جهود الجهات المعنية والمزارعين وأصحاب المعاصر للحفاظ على جودة الإنتاج واستدامة الموارد البيئية.

المزارعون يؤكدون أهمية الحفاظ على جودة الزيت

وأكد المزارع عربي فريحات أهمية موسم الزيتون بالنسبة للمزارعين في محافظة عجلون، باعتباره مصدر دخل للعديد من الأسر، مشددًا على ضرورة توفير الظروف المناسبة لقطف الثمار ونقلها وعصرها بما يحافظ على جودة الزيت.

المعاصر تستعد لاستقبال المزارعين

بدوره، أوضح صاحب إحدى معاصر الزيتون، عبدالله الشويات، أن المعاصر تستعد لاستقبال المزارعين ومحاصيلهم خلال الموسم، مع الحرص على الالتزام بالاشتراطات الفنية والصحية اللازمة لعمليات العصر، وتقديم الخدمات التي تسهم في الحفاظ على جودة زيت الزيتون.