كيف تحصل على التغذية الكافية أثناء علاج السرطان؟

الرقيب الدولي - عمان - قد يؤثر السرطان وعلاجه على شهيتك، فقد تشعر بعدم الرغبة بالأكل، غير أنه يجب عليك عمل كل ما بوسعك للحصول على كميات كافية من السعرات الحرارية ومقدار البروتين والسوائل اليومي اللازم خلال علاج السرطان. هذا ما أشار إليه موقع "www.mayoclinic.org" الذي قدم النصائح الآتية للحصول على تغذية جيدة أثناء علاج السرطان: عند تناول الطعام • تناول وجبات صغيرة ومتكررة بدلا من الالتزام بثلاث وجبات كبيرة، فإن كنت تشعر بالشبع بعد تناول كميات قليلة من الطعام فلا تقلق، فقط اعرض على نفسك كميات قليلة من الطعام بشكر متكرر. • إن كنت لا تشعر بالجوع مطلقا، فعليك بالالتزام بأوقات محددة لتناول وجباتك. فلا تعتمد على شهيتك وشعورك بالجوع. • إن كان هناك أوقات معينة تشعر خلالها بالجوع، كالصباح، على سبيل المثال، فاستغلها بتناول المزيد من الطعام. • تجنب شرب السوائل أثناء الوجبات، فهي تشعرك بالشبع بسرعة كونها تملأ بطنك وتمنعك من تناول كميات كافية من الطعام. • اصنع أجواء مريحة ومشجعة على تناول الطعام في أوقات الوجبات. واحرص على أن يكون الطعام بألوان وأشكال مختلفة. عند الوجبات الخفيفة • احرص على أن تبقى المأكولات الخفيفة في متناول يدك لتأكل في أي وقت تشعر بالرغبة فيه بذلك. • تناول وجبة خفيفة قبل النوم. في أي وقت • تناول الأطعمة الباردة، فهي تكون أسهل للتقبل إن كانت شهيتك ضعيفة، خصوصا إن كانت روائح الطعام تزعجك. وتعد الشطائر الباردة والسلطات خيارات جيدة. • جرب الأطعمة الجديدة والأطعمة التي لم تعد تحبها، فقد تصبح محببة إليك الآن. • مارس التمارين الرياضية لتزيد من شهيتك، فالرياضة المنتظمة تساعد على تحفيز الشهية. استشر طبيبك حول ما إن كان بإمكانك ممارسة الرياضة بأمان أم لا. كيف تزيد من سعراتك الحرارية؟ خلال المرض والعلاج، وحتى في مرحلة الشفاء، تكون حاجتك للسعرات الحرارية والبروتينات أكثر من قبل. لذلك، فحاول الالتزام بالنصائح الآتية لزيادة ما تحصل عليه من سعرات حرارية: • أضف الزيوت والزبدة بسخاء إلى طعامك، منه الخضراوات والشوربات والبطاطا والخبز. • تناول زبدة الفستق مع الطعام، كالفواكه والخبز. • أضف مسحوق الحليب والكريما للقهوة والمشروبات الساخنة. • أضف الأفوكادو للسلطات والساندويشات. • أضف العسل والفواكه المجففة والكريما للحلويات. • أضف السكر والكريما للفواكه. • اشرب المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية، كالمشروبات الغازية. السوائل أما بالنسبة للسوائل، فشرب الكثير منها يساعدك أثناء العلاج. فحاول شرب نحو لترين من السوائل يوميا إلا إن نصحك طبيبك بالحد منها. أما إن لم ينصح بذلك، فعليك باختيار المشروبات التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، كالمشروبات المحلاة. استخدم المكملات الغذائية إن كان فقدانك الشهية يمنعك من كل هذا أو إن استمر التقليل من تناول الطعام معك لأيام عدة، فعليك بأخذ الفيتامينات والمكملات الغذائية. استفسر من الطبيب واختصاصي التغذية حول ما يناسبك منها وحول إمكانية أخذها.